材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L8 Y) `0 g1 C9 F: m
! h+ F; B9 K* r3 H" b4 ?公仔箱論壇找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉tvb now,tvbnow,bttvb9 P( ?4 I) ]6 S2 s& E
PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K$ B+ b5 `! k) t$ i6 g7 P; `7 g
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鹽烤 泰國蝦
) O5 Y: A5 G9 {材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
" u; |+ w/ J5 {2 C9 ^9 w: C公仔箱論壇把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉 i4 D' `3 E0 I: _' Q/ d
要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
' ]+ U n4 H* f8 x: j% s' Y- y. }! b# W5.39.217.77:8898原味就很香嫩囉 |