材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
4 m6 N u/ O! G2 U7 n1 d9 p( [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U. r. ^- f2 n E7 x* Y0 a
找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
9 W* D. p2 b y8 jPS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多5.39.217.77:8898* r9 D5 G& p" z4 O1 |
公仔箱論壇- P/ m8 g6 K2 A% m1 c
鹽烤 泰國蝦
^9 a/ h( R# V0 Q* Z% J- btvb now,tvbnow,bttvb材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
+ R' S- x" s! s" V- p% q aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
8 A, J8 I* n2 _( w# T, {5.39.217.77:8898要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷0 Y1 F# q O# }: c& ~0 }, |6 j
原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
| 