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【材 料】
% q4 A+ z/ b% p/ Mtvb now,tvbnow,bttvb白米 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb( k; M) m( ?8 R8 T
鮮奶油 500㏄ 5.39.217.77:88984 v( S. h# w; C" [: U( W3 p& e
細砂糖 100公克 + Q$ S6 C* L- _/ G7 S; E
蛋黃 5顆 5 K( Q/ Y8 M: H: y w0 |/ F
柳橙皮 1/2顆 公仔箱論壇4 P# l6 @. U# t8 ^' R
葡萄乾 適量
3 S. v) Y; ~8 Y, ^* m蘭姆酒 少許 1 v- H& z! | H% b0 p" n+ P0 e: ]
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" N5 |% a* x* I. L% A2 R8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; Q, H @; a9 `! X
【做 法】
# Z$ a& E) k$ b2 E! X1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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6 Q7 ~2 Z# Q5 I1 x8 s5 K5.39.217.77:88982.將蛋黃和細砂糖混合備用。
7 i e. m# N& s7 {4 E+ L$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l! Y- e( Y0 s3 w+ p
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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4 e% N3 Y; ?( r$ t8 O4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。公仔箱論壇: b* D- R6 g* x9 ]( e
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，公仔箱論壇, H3 c5 |( I. J% J
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
, e" v7 O( B9 O. [- O 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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