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【材 料】
8 ~: e' T! i- }, l3 \. u- e! n公仔箱論壇白米 250公克
- {. T1 x1 M8 v1 N) X鮮奶油 500㏄ 公仔箱論壇- X8 \" O' q6 E2 K e9 |
細砂糖 100公克 5.39.217.77:88989 q7 p% O0 V* l) x$ T7 g
蛋黃 5顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 H* F+ z3 ]# Q, g/ e3 p
柳橙皮 1/2顆
! b/ `! k7 r7 G V" `# W' ^: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 適量 3 g; W D0 |$ u
蘭姆酒 少許
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【做 法】 ! |" U1 W/ O$ P; W( n
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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) \+ c: u4 f2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。5.39.217.77:8898, p, V5 r- i, E0 D4 k
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
# C1 Z+ v! F5 l z" c8 A% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
) s: b( Z& M7 I* ~* R公仔箱論壇 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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