[中式食譜] 香橙米布丁

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【材　 料】
& V4 Z( H9 x' ~, C白米 250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* ?2 Z; b7 g. c& ^  Y
鮮奶油 500㏄
- _+ O. G. H' l. {( j/ p4 L$ Y5 _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 100公克
; r& ?+ l; |/ h% N! ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 5顆 1 s1 i7 d& Y' u& a/ d+ ~
柳橙皮 1/2顆 & T" N4 B6 j* p" P7 ]  i
葡萄乾 適量
) M9 G( ~/ S  i. jtvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒 少許
2 {9 b0 h  `  a& o5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 O" N, X$ J) Z0 ~- ^7 E
公仔箱論壇# O6 n4 V) b, f- P2 z
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【做　 法】 5.39.217.77:88981 @; x0 L' F9 h) @7 h
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。/ C. M, r1 y2 Q) x: @4 a: K9 |

3 A, w/ Q1 \4 ^  ^; A( N) ftvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。8 M) D( [2 n$ \% C/ l

2 s- d4 W8 b) A公仔箱論壇4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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1 S/ ~) L: n6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 O. q6 l1 C. G5 o# j1 G4 a
   結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _- E( m, h! ~1 ?) {
   待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。