" v( c' _5 n/ t) J K* c【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J7 Z6 J6 `) B
白米 250公克 & U6 S. W2 I8 g4 e* T! U
鮮奶油 500㏄ 6 W5 ]6 H% i0 i9 @4 o
細砂糖 100公克
- M7 i: n- F1 f" z8 }8 z公仔箱論壇蛋黃 5顆
4 r/ q+ {9 s$ vtvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 1/2顆
* ]! [$ }) W/ n* |tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 適量
$ C( n2 o3 \- i3 @, x1 A5.39.217.77:8898蘭姆酒 少許
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% S1 f* g7 T& \9 Q5.39.217.77:8898【做 法】
1 y7 ^. X3 @+ a+ U% Stvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。公仔箱論壇0 ~6 ]5 _" S& K. t9 O0 C- X; `
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
9 l$ `+ m+ c% [+ F% I: F. p2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e0 `8 K g+ T3 ~; |7 h公仔箱論壇3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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: N8 y. F$ }1 d' w: z4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。5.39.217.77:8898- x3 v) Z+ \8 D$ r" C
; \7 l# d# p) ~2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，$ g8 I' s. r+ V' s' ~0 {- C! U
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
7 c9 `% [9 G0 V# D7 c0 B8 ? 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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