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[中式食譜] 素食手卷飯盒

主菜材料:5.39.217.77:88982 o" h9 T3 r8 n

6 p/ z$ c* m6 T& Y1 X; C: l/ P 馬鈴薯200克、 紅蘿蔔200克、
$ K% O4 `, z+ @5 M 高麗菜30克、 小黃瓜30克、
1 U2 G( J- P3 \1 b+ y9 ~, l: R6 U) g 綠蘆筍30克、 雞蛋1粒、粉皮20克。# q5 L+ K* x) F+ ?3 y$ ?! i
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配菜材料:0 @6 H  \( C, `" V. t" C! i' `+ v# y
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紅椒50克、綠蘆筍50克。
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其他材料:
& h- q. k! w1 e! x$ c( E5.39.217.77:8898白胡椒1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 V( l# A0 l6 }
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主菜烹飪做法:
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1. 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨,入蒸具蒸熟切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [: v: P, g, R( T8 H1 [5 ]% R
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2. 雞蛋水煮至熟切末備用。5.39.217.77:8898/ E. x0 O# a$ U0 G& g
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3. 馬鈴薯末、紅蘿蔔末、雞蛋末加入所有調味料,拌勻成泥狀備用。公仔箱論壇# j1 o! {. L! i$ M
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4. 高麗菜、小黃瓜切絲備用。
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5. 將粉皮鋪平,依序放入(做法3)、高麗菜絲、小黃瓜絲、綠蘆筍包捲起來,對切即可盛盤。
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