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【材 料】
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; v1 r2 y- |0 ^1 |( Q, j6 w藍帶豬排 1塊 " a3 \: r: P5 a9 t% x4 Q" d
蕃茄 1/2顆
2 {4 D. f) B8 j5 h, ^: g0 h辣椒 1根
# }; n4 h" w: n1 L1 f+ \2 q蒜仁 2粒
% r* V7 R( H; q; P& }$ y4 t香菜 3公克 , }. A v# j5 `0 k8 E. Y( a
洋蔥 20公克
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【做 法】公仔箱論壇2 N1 y1 H" N" O3 q) h5 B
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+ n. |1 c9 j8 o' V1.蕃茄汆燙去皮後切碎;辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎;洋蔥去皮切碎,備用。- B- x) @4 w! h( B
3 b# s/ w! f' s/ y3 ~ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬,備用。
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' f7 e3 u- Z& [, d! {3.藍帶豬排切小塊,淋上作法2莎莎醬即可。 |