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/ }, p7 H/ u' C4 b1 k; u7 k材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 A$ r" ^4 e% K
泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許公仔箱論壇3 M7 q) _8 W0 J
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 B; m3 c; ] Y* U+ X! A
1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。8 M" n" ?* U- w
1 C w- w% Q \1 I0 k2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。公仔箱論壇$ W) g6 {- _' J# [
" p+ S* F% L2 J& c) J |3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。( ?8 n& K1 P' c( c9 [
/ d( L% D0 s7 {& }* s stvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w. _. ?% R6 A8 ?8 n' m
( n+ `. I6 H0 g/ b3 M. P* l1 N5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。 5.39.217.77:8898) S( x- W& e8 A, R
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發表於 2010-4-29 06:46 AM
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