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8 F' b: \% X2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 `0 M5 w7 a) b1 o( H6 v泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許
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做法
- H Z8 { P/ ^' r0 ~3 n9 c( ?公仔箱論壇1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。* f0 D1 U" K: Q% t
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2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898$ [7 T2 H# h1 D3 m/ }
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3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。5.39.217.77:8898$ a5 B3 f: A0 }( S4 J+ [
6 l: D4 t9 l$ u4 G; N7 u5.39.217.77:88984.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 y6 ~2 W1 A2 o3 |* x
2 i: c/ j: W( Y# _) V3 {- u公仔箱論壇5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。 # J1 B/ @# p/ P) M
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) I4 E$ I1 L$ Y; `8 f8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898# @8 U, q/ B8 Z2 h
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發表於 2010-4-29 06:46 AM
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