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[中式食譜] 潮汕欖菜炒凉瓜

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h* m$ x2 V7 y: B
大釘凉瓜(切片) 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量
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/ L" P+ S2 x, m3 z/ p$ N- n4 A* ~1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ v# F8 R) V# Z- U5.39.217.77:88981.燒熱鑊下少許油,放入豬肉碎用大火略炒,再放入欖菜炒勻,撈起備用。
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' ^% ~+ e- t& l  U8 X# N4 S2.燒熱鑊下少許油,放入凉瓜,加鹽用大火炒熟。5.39.217.77:88980 }( B" i. F+ K# x; E+ P7 X- t
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3.燒熱鑊加少許油,放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻,再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味,炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X# w- }9 `  _4 l3 V8 M

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