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[中式食譜] 潮汕欖菜炒凉瓜


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大釘凉瓜(切片) 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量
3 d+ L0 C; {) }+ Z8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 D" e% m6 o: Y5.39.217.77:88981.燒熱鑊下少許油,放入豬肉碎用大火略炒,再放入欖菜炒勻,撈起備用。公仔箱論壇( e1 i7 k" J; j+ D' l/ y  P
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2.燒熱鑊下少許油,放入凉瓜,加鹽用大火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 o9 d# M9 P4 _  d6 E3 Z

  \  T+ v6 P1 Z( F- Z$ `2 x3.燒熱鑊加少許油,放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻,再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味,炒勻即可上碟。
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