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" `, Z* a& o5 A8 G材料5.39.217.77:8898$ w- o3 \/ J! V, X& ?3 ]: H9 v
日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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' J/ T' x+ R; u. O. |! @* y8 y/ K! Z醃料公仔箱論壇* v8 e7 m2 h w8 M9 a6 S
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙公仔箱論壇+ C/ C3 w Y. |' j
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做法
2 O& W1 C9 ?6 T/ R" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
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4 y& H# y( w# _& E. Z2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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' ^. `% e' z9 \1 |" d6 ktvb now,tvbnow,bttvb4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。公仔箱論壇, f4 U: N, B% P" i! J* r
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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