[中式食譜] 沖繩凉瓜炒黑豚肉

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  s  ^; g9 r. S! `- `5.39.217.77:8898材料
4 p9 r. R1 p3 D: i6 U. mtvb now,tvbnow,bttvb日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉8 z$ Y7 M/ ~5 E3 Y' O8 Y% {

& h! Y5 C+ W% b3 J( ^醃料
6 s1 M. F: P* u2 z豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
4 H6 x9 X, A" Y2 P4 L! r7 [$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法公仔箱論壇( J- n1 v: f( A! V7 B
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。公仔箱論壇4 [0 r- R( `  x& V) \* H* I: u

! {& R/ J3 \; A- B' c& C2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m3 T, [( B8 c8 x, [. W
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 d5 w! R9 i( B. v1 z4 B, a- t

, h1 D! i' }- C* b% N. P5.39.217.77:88984.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。公仔箱論壇4 f! r. f& }/ ~6 X" R
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