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, Z8 y% U" f/ A1 w \9 q3 O: c材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q# q# T1 J5 {& w7 h/ ~. e: n
5.39.217.77:8898" `' C: T- p! [, t- Q" O
雞蛋２個
: c7 a* W% T5 p0 `3 {+ Xtvb now,tvbnow,bttvb香菇１個或２個# E" ~# N: r( U* r. }
蝦仁４只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! @7 z% Z: r6 [2 v. ^
培根１片
" }( O2 u& v! U+ R菠菜．．．幾片5 w0 t2 ~# Q1 a# L
玉蘭片２片
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調味料：
# p: b9 t% L# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醬油１／２大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o# S* r, e# ?( S# P. i: F
味醂１大勺
2 e; b/ n3 u1 W- a s/ r; E公仔箱論壇鹽１／４小勺
, j! p. K5 v2 e4 `. ]; L5.39.217.77:8898柴魚味精１／２小勺
9 Q4 d: Q: i: n1 M# Q) `' Q公仔箱論壇香油１／４小勺
: r8 `7 o) d1 H2 ^5.39.217.77:8898溫水１量杯
1 }) B! j% D( R公仔箱論壇（１大勺為１５毫升）公仔箱論壇7 Q; y* d! R9 [; L6 d0 L
- u* F h6 ~5 z' m% O7 n7 h5.39.217.77:8898做法：
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' X! h, x4 L( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．雞蛋打散,香菇豎切片,培根切小片,玉蘭片切小。蝦仁用牙簽挑去沙線,洗淨,菠菜用開水燙過,瀝去水份,把幾片合在一切,切０．３毫米左右小段,用少許鹽,香油腌著備用。
5 k( |; M9 T4 G& m) e$ }$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 n) b" c+ Q& E5 F* j3 l$ T
２．在打散的蛋液里加入所有調味料和溫水,攪勻,用篩網過濾。
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３．在茶碗里放入培根片,香菇片、玉蘭片、蝦仁,再把２倒入。
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5 @ v& j( g, V8 X% a４．蒸鍋做水,待水開后,放入３。用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。大火蒸１分鐘後,轉小火再蒸６－８分鐘即可。
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* v0 d. e5 m8 D５．出鍋後,放些菠菜碎或小蔥碎。
: \1 m$ n# {: Q1 n! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x' ~4 B& [# f# ~- Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋羹想要蒸出來滑嫩,有幾點很重要：１．溫水。２．篩網過濾。３．用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。４．水開後再放,先大火再小火。記住這幾點,保證蒸出來的滑滑嫩嫩,入口既化哦。. E# X( b3 z! ^5 W+ h
' ] E* @5 h3 C& w& D2 Z4 g公仔箱論壇沒有味醂可以不放,可以加一點點低度白米酒。 |
發表於 2010-4-29 04:07 AM
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