淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 o- \5 R, s# M
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外) X2 ?! `, _, r4 a
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!" t2 `9 T" `5 B) R) |* ]+ u" O
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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. K0 D. y, I4 P; K# ]3 w* M; M% Etvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ [. I) d8 U( i( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞公仔箱論壇( I4 p% o  Y* I. Y' y# y
半隻
: O4 s  b5 w# }! o" C& C公仔箱論壇瘦肉
, V6 J# ~( @! L& w  T' t公仔箱論壇半磅
* Z9 z8 F/ B  J/ q% @tvb now,tvbnow,bttvb乾螺肉' F% ~( q6 T: u, A5 @
二兩
' K5 B. B7 ~' w" g) ]8 T0 h) b准山' g* G  [' @# _2 B
半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q+ t( O3 w7 o) ^5 i
杞子# g9 i- |  `5 r# T9 u: k
半兩
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三粒
1 M1 R2 Q6 d' ?9 d4 _' n9 s5.39.217.77:8898金腿
5 q2 a& g  T; ]6 v! R0 Z& o9 H少許
. m* b! p- |3 y1 x4 P+ I! E做法:tvb now,tvbnow,bttvb- U  M: P+ P, d" A  n2 V2 I; S
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.tvb now,tvbnow,bttvb' v( H8 y; i8 x' p- G! ^# f
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
4 h$ q+ y5 W& F; Y* _公仔箱論壇3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 O, E! K2 \" P* O7 `( x. J
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
6 l9 Q: b2 J& o! g8 z8 b5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
& N" m4 k- V" C0 ?3 h) W$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
9 }0 v& Z$ b! T- R2 z% C( x5.39.217.77:88987. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.3 }$ V2 e/ @! C& L4 T

6 I$ N; n1 L% T注:tvb now,tvbnow,bttvb$ B0 I- _/ v( b; x) H+ v. [9 ]
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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