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淮杞嚮螺雞湯

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
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材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
1 p7 I, G8 F4 }5 ~4 j! x: \4 x$ K0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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" l' b- @7 U# X# Q7 {! A) d0 I! ftvb now,tvbnow,bttvb材料
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9 @( |+ X  f" V7 Y公仔箱論壇鮮雞
7 f# F, L1 y3 d* q: T! J' r5.39.217.77:8898半隻

" v% n! D+ J* j2 a4 C, O5 t- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉
# H3 v2 |$ A  V) S0 N4 {+ P5.39.217.77:8898半磅

& y- \4 `" V" n1 b5 i) `tvb now,tvbnow,bttvb乾螺肉5.39.217.77:88983 _' f. L- {6 ^: w3 ]$ B8 c6 L
二兩

. }0 t* M, F- ~5.39.217.77:8898准山tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 r" {; K8 G1 r, ?
半兩
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杞子公仔箱論壇- ^* j* b* S, t7 h
半兩

! r/ G5 V  e4 G- Y  J/ P& O公仔箱論壇瑤柱
! b2 R; k0 b, D; j2 C5.39.217.77:8898三粒

2 U# M! m, `5 G! O/ gtvb now,tvbnow,bttvb金腿公仔箱論壇- D5 x3 q# \; r, V. ?) s' J, k: v( K
少許
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做法:
2 k) k, D1 b' \4 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨
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8 H" \1 N8 L/ L+ z$ p0 L' C2. 雞和瘦肉同出水, 備用
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3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用
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4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子
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5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料
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6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋
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* w, g: v2 D- q6 r/ G; k. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成
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這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.


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