淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
) g3 ^/ v0 }, z: v& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外. r3 F* l/ _/ h8 A* i
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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材料:
+ h% Q/ M- s* u鮮雞
- T; c% A9 g! T5 F1 ?5.39.217.77:8898半隻5.39.217.77:8898, O: T; x/ \" _# ^
瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb/ b) M3 J6 i! {* \( z& k  Q( j
半磅tvb now,tvbnow,bttvb8 U9 k1 T( d3 d* B- t" q+ Y8 l
乾螺肉tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 k3 S9 Q- [$ |# M
二兩
8 x8 p( E( f0 K/ a6 Z; P  V准山& [$ Y% e: ~3 [( ?
半兩
3 g  l; ?5 u8 p+ C( ytvb now,tvbnow,bttvb杞子
/ b$ f2 C! s4 s+ }9 Ktvb now,tvbnow,bttvb半兩
2 s8 I9 F/ q# g# G瑤柱
& u; n6 J/ w8 }1 ]公仔箱論壇三粒
( D; }) R( L" ?0 U金腿公仔箱論壇; [$ s( ^; M# D6 K- q9 f+ u) h
少許& F8 t- v, c% L$ w$ m! ^  b
做法:
9 L, V8 ~4 r$ H6 W" e; C1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
! s/ ?/ p4 H) q: o' P; N( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞和瘦肉同出水, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb5 R# b0 W3 t  v) h/ I# b' o
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
5 G( U6 c2 U7 Z2 N4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `% r# V4 a7 i
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料., L4 N4 Q% o5 p+ E, n
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
1 J+ L8 z' J, x3 V$ k* }% X/ r7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:tvb now,tvbnow,bttvb2 u/ l) j: y& P! v. A; X0 I
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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