很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!公仔箱論壇1 G7 ]% l Z3 _; v5 R O
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外" Y5 ?7 d3 E8 }1 u0 C* D
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G$ `: j3 {" W3 \' h
. v2 N; {% c- }/ P我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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材料:0 g+ i* F& }( k4 N' E3 e; t+ \$ b
鮮雞
9 \, K; ?# P+ g- L半隻tvb now,tvbnow,bttvb/ `- l" H3 h" ]% A& _' k* n
瘦肉5.39.217.77:8898. x9 u8 r3 ]8 H( U9 |/ \
半磅
0 O. N- V1 H* `/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾螺肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n' C) K/ r0 n$ {
二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L6 k2 \0 q/ G. z. E
准山! w# ?. T4 U/ c6 v. C% d# F
半兩公仔箱論壇9 e0 k$ z4 r1 z' _7 l) Y3 R
杞子3 K- E' o! j3 l2 ]. u! Q2 S
半兩
' `+ Q; X' L5 `" W) y7 \9 p2 h瑤柱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `0 \1 o* w% t8 z& f% u* e
三粒7 V! _9 v Q1 P* c. a' S6 |0 N
金腿tvb now,tvbnow,bttvb7 T% u1 o! Q: G1 _ O
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s; R4 ]% w( s5 F+ r' f2 R
做法:9 |6 d0 P0 ^8 f/ |
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.5.39.217.77:8898- P0 ?7 t3 R% t Q m
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.: N$ s/ C% @1 X3 U' c% S
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb# u7 F) X) z! T8 Z; ^5 k
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.公仔箱論壇% t* u% ~% N0 m. O
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.4 S5 L# k# U& m$ H/ B5 `
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
* J, _0 F8 g/ |+ O0 mtvb now,tvbnow,bttvb7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
1 _9 l& t5 c, r% {6 s5 @ c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t7 y2 m+ O5 y3 }1 y+ I3 z5 V
注:
3 G3 C9 K# n7 W- @0 [# u這湯滋陰, 明目, 好飲又有益. . f& Y3 ?* L( C/ V# K8 d# H. h, T0 [
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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