豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!5.39.217.77:8898# a. p& c$ V2 n; j& V5 }+ u
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材料:! D4 {! U$ U* y5 i; Q% V
火鍋用豬肉片4 o& c% e7 x. r
半包 (約半磅)
. `1 c" ?) ?% h& a' q( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d) d7 E6 j& \4 f0 l' w( I
中一個
7 v5 M# v2 Z) s+ k4 t薑+ B3 t w g* a6 l5 G- s1 }) W
一小塊. G8 ~; e1 l/ ?9 ]5 b" Q( V, k' t% i
炒香白芝麻
0 `$ w/ X% K( @* n* w: m少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 Z6 G- z4 g) H
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ g5 q" c0 j& j
日式醬油
! k, O: u3 O; K$ jtvb now,tvbnow,bttvb兩大匙
: b" h0 @0 m- Z" M: J8 P9 N, ]公仔箱論壇味醂 (日式cooking wine) 兩大匙 f5 q7 G4 a: Z* Q% Y& T; a/ }
(可用米酒/清酒取代)公仔箱論壇) u2 _) I9 \, Q& ~/ {3 H
糖
- j8 Z2 y: j1 Q7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大匙
, a N' p3 E8 W1 Q* Z; }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
Z% q. T' Z# s; n; Y0 ]: b* I5.39.217.77:88981. 把薑去皮磨成蓉, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" [7 m, B$ e4 l% A" _, H
2. 把所有調味混合. m# n& V) o5 i0 K9 I3 K* t! Z3 z. ?
3. 把 1, 2 和
& [7 H! P. Z) v& l豬肉片
+ N* T$ y6 e3 Z/ e撈好, 醃至少30 分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 K3 R% P8 }5 H. ?. t! |
4. 洋蔥切粗絲.2 p/ A2 t5 k! S, x1 V8 I
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
: ^- C) m% O8 e8 g" k0 w* r6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
. [; e/ }+ u- Q9 y! i- P& [' K) H7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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