豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!5.39.217.77:8898( d' J; @3 H, y& s% z6 s T
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材料:
( r1 j% N- j& o3 L% T火鍋用豬肉片
& x1 O. h$ K# U, c3 @9 w半包 (約半磅)tvb now,tvbnow,bttvb9 I7 @7 H1 H- K" _8 }9 |/ C' R
洋蔥: M4 f7 p# h/ ~; _% V: w
中一個
' C3 N/ M+ @5 i5.39.217.77:8898薑
( M7 P4 b4 @8 T' G( [" H1 Y& J3 Xtvb now,tvbnow,bttvb一小塊5.39.217.77:88980 M& b4 ~4 R5 K9 ]6 w) s
炒香白芝麻$ h& a: H( U0 B# n4 e1 E ?
少許公仔箱論壇' C" m8 \2 x/ ^
調味料:
" i+ Y" M- @( j0 w. U' Etvb now,tvbnow,bttvb日式醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' ]* n, r5 t6 T, i
兩大匙
X/ j* k8 p# J' }- u5.39.217.77:8898味醂 (日式cooking wine) 兩大匙' W% j2 M: v: O" \3 }
(可用米酒/清酒取代)公仔箱論壇6 i; o, o/ e$ b; j
糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n3 ^& N3 k e' O7 z
一大匙tvb now,tvbnow,bttvb; o8 ?6 ?5 S; p1 X6 ?
做法:
- L( P, p7 Q4 {$ y9 G5.39.217.77:88981. 把薑去皮磨成蓉, 備用.公仔箱論壇$ O2 c$ j( ~$ s
2. 把所有調味混合.
; E: { U, n" c5 c# {7 j. N3. 把 1, 2 和
9 _3 A6 E' \7 ^, B公仔箱論壇豬肉片
/ o$ J2 e, ^$ l3 V% A$ i5.39.217.77:8898撈好, 醃至少30 分鐘.2 n' e! l: ~: O+ |3 i
4. 洋蔥切粗絲.5.39.217.77:8898* Q2 R, s" x$ f; u
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
F- i1 D5 D/ D5 N8 z6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
; j* T1 L( l; O6 e& S) [5.39.217.77:88987. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! tvb now,tvbnow,bttvb6 ]0 G5 y1 m" W2 v3 p
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