豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!公仔箱論壇2 s* y7 ~# o) z+ b* w+ k
7 i/ O% }1 h" ~+ J1 M# n# Z# ?: A5.39.217.77:8898材料:公仔箱論壇% _- `1 V/ v8 _2 ?: R* E
火鍋用豬肉片8 S& Y* U: m1 J; b
半包 (約半磅)tvb now,tvbnow,bttvb* {; A" E% c2 |: D. ]
洋蔥. \ x& V: A$ |! u: W& v3 i
中一個
: e7 l2 d. b* U" b. Q. z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4 b( l% P% v8 P; O. F
一小塊
( X L, p. D0 \% Ptvb now,tvbnow,bttvb炒香白芝麻公仔箱論壇7 ?5 @: P7 k# ~: g3 {! T
少許3 a2 `' p* W- K5 G, B0 A
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 j7 F, |: A5 _, L7 j5 q3 T# d
日式醬油tvb now,tvbnow,bttvb: B! `2 s7 U4 U6 ]( A P- u
兩大匙公仔箱論壇1 i9 [: f& k& j; u# ~
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
5 o3 @4 L: Q Y+ b$ v5.39.217.77:8898(可用米酒/清酒取代)
( j+ a' X8 F0 N# i7 b8 Y3 Y6 y糖, A b+ r, B: d
一大匙6 X8 s+ R! y" K% j7 u. ~7 C
做法:
8 N7 L# k; I& J9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.公仔箱論壇9 Z3 G( o0 _6 f ~ A
2. 把所有調味混合.5.39.217.77:88988 a2 k3 p! Y9 A6 I
3. 把 1, 2 和5.39.217.77:8898" x$ |, V1 h0 q V, @( O: x s
豬肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y8 F/ o+ m8 d1 F9 b; }+ w, z9 j9 C9 i
撈好, 醃至少30 分鐘.
9 j+ K& A. _2 p/ }9 n5 m2 y$ {& b6 T* u4. 洋蔥切粗絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ a/ L! t8 C# A6 [3 U4 b6 h, J
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.5.39.217.77:8898/ S [4 r" K' m0 X/ ?0 Q
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.- q5 T7 J* i! _9 Y. f% T% H7 L3 b
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! tvb now,tvbnow,bttvb& E* i# L, K1 p
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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