[中式食譜] 薯丁培根蛋

咖啡愛奶茶

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
4 y' F: `! H6 F% x【原料】
7 Z% Z4 `7 A) m2 Z+ P0 w" z  q5.39.217.77:8898薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
4 e8 F9 \4 C# x0 f" [" S【制作过程】 ( h8 G/ _4 g7 g. `* f$ A, ^4 F4 s" K
1、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。