特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。tvb now,tvbnow,bttvb- j" m( C6 x5 g8 J8 g% r
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。tvb now,tvbnow,bttvb: ^, Y. {3 _( f% K0 Y6 u& {
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb# l8 ~7 x$ j3 A: q2 E0 M
B料：淀粉水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H# B' f* B( ~* F8 J2 G
C料：胡椒粉1/4小匙。
h7 I& c* `3 p9 }0 H7 Q v5.39.217.77:8898做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
: O7 r' R0 v+ _) \& H* Q2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 5.39.217.77:8898$ L$ g1 l% N- g. P1 c; [6 d2 K8 S' C% R" D
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 5.39.217.77:8898, z9 m g5 g3 y6 n0 u
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
' E* M! o6 n/ y, ]: L4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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