特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
3 O: V2 |3 `, g! G1 D公仔箱論壇材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。tvb now,tvbnow,bttvb& Q. G; z) l9 j4 Z4 \/ q- W7 ?9 q) {
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
% |# R0 `3 D/ b8 ]; K% `8 HB料：淀粉水2大匙。
6 e4 D1 I, L" n4 M' i x公仔箱論壇C料：胡椒粉1/4小匙。+ u' I& C# y& X3 Z# z9 B
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 g% u# ]" n- m: B5 z
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
# O8 e* P( {0 m7 Z5.39.217.77:88982.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
5 B A& ^" j* `& H( Jtvb now,tvbnow,bttvb3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% B$ G6 e q6 l9 H
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可tvb now,tvbnow,bttvb" c9 K" i5 N% S& n* G9 S, _% y: A
|
發表於 2010-4-28 08:06 PM
| 