特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。& a3 I4 }' B6 @; s/ P
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
) G6 E0 \4 k- g1 Z4 ~5 i公仔箱論壇A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
; x* E- t* v; f1 W0 qtvb now,tvbnow,bttvbB料：淀粉水2大匙。# W; h1 F X9 T* w
C料：胡椒粉1/4小匙。
* q: a! J) w6 `% a. S" }, f: X9 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
$ Y/ `; s: c9 |% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
5 U! x3 m' |( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 ; E3 f5 [5 W& w2 Q
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 " Q, @: p k. ]* \' N# e) }. j
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可tvb now,tvbnow,bttvb' s/ f+ Q7 i3 l7 x' m- m
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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