[中式食譜] 酸辣鱿鱼丝

咖啡愛奶茶

特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
: X( g8 y; t) b' V- K- V! N5.39.217.77:8898材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。5 h" \! R' T) b& B2 b/ f( t
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。" S" ~9 s$ Y' k2 ]1 C
B料：淀粉水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 \* b: M2 L" a
C料：胡椒粉1/4小匙。
0 d+ M! q% }/ U, Y# ]  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 tvb now,tvbnow,bttvb# j. M2 Q, t! h
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
7 K- n4 e7 E0 Y7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E- B! |6 E. v3 w! ?0 \
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
$ \* A0 a0 ^8 g! [0 G5.39.217.77:88984.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可公仔箱論壇/ c6 }/ u% a2 O" s1 y+ e0 g