[西式食譜] 楓樹糖漿香辣大蝦

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8 Q; k9 L# u% m; ~/ E+ ?公仔箱論壇材料
/ r: C/ N) w- \3 H' ^: z4 ]大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙
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做法
5 ~+ ?  J- j- p$ |, `% l" v! T5.39.217.77:88981.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。
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2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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3.蝦用長竹籤串好。2 Y8 k; D- S6 r  \
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4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。公仔箱論壇0 y4 b, U9 h! V1 ^1 S8 u* Q; Y

7 C( n& {' ?% M; \0 d7 k5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。
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6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。
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