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5 Q; B4 O2 L# I* m( g0 xtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ M5 L0 a' M5 I% K; EPortobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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做法5.39.217.77:88988 c( O5 }6 V4 g, M# q3 B
1.菇去蒂，抹乾淨。公仔箱論壇 X8 E- C: v# q/ }+ \0 K g
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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3 p( G; `7 [! c: V" j4 L+ ?$ s& S# \, j4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。公仔箱論壇8 `. K) ?: l0 r& |- X
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5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。
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1 W* a: {1 }$ N6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。tvb now,tvbnow,bttvb& [( J7 ?* s+ Q6 @ E
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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