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# }" O+ s1 z7 K2 W& f材料; _8 v1 | H; {
Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個; J" q- r$ E8 F6 w2 F& y7 D# }
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0 P9 f8 V" T1 r# U% s" l做法公仔箱論壇7 M' K% w7 G5 I
1.菇去蒂，抹乾淨。
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。' @# Y; q( E. D& N
+ E2 L/ d1 B7 y7 a8 U. U! Y5.39.217.77:88983.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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8 ^8 P( m! _0 K6 e. _tvb now,tvbnow,bttvb5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。4 f* S" }* `; Q6 q0 C0 C
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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