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# `, A' j) e1 C, V p% V; ]3 a' O% T5.39.217.77:8898材料
7 [! h# I$ u6 w$ ?$ {: N5 i公仔箱論壇Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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! O! E5 e2 ^0 b# R公仔箱論壇做法
# ^, X/ U) Y* N7 s1.菇去蒂，抹乾淨。
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. I) B, j# C9 P ^: L2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。- s1 n/ Q2 p. ?
1 q* o- {( a6 d0 W4 r- K5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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