[西式食譜] Portobello芝士素包

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& c/ q/ e% Y! i- D. t( i6 j3 p
Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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1.菇去蒂，抹乾淨。
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。# N/ i) j& }( ~* I" D' _! v

2 L4 B, o: U4 }5.39.217.77:88983.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。: U7 n3 @" ^) i& k! ~3 W
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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' x2 b& f& {9 ~4 }$ M  Z9 }0 d5.39.217.77:88985.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; v8 g. E) c+ q0 h$ i+ N
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。
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