平凡的法棍,经历了无数的变身..; B9 H ]; p3 E9 O6 W |
终于有了甜蜜的口味~5.39.217.77:88989 ?; K, L$ X0 S$ o& v6 r
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~
( @! z0 I2 g7 M7 Q% j, gtvb now,tvbnow,bttvb法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..
6 ~8 }+ T, O% W j9 w* T' t" |$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `0 k: R! V! z* e N, c
撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~, M" E- [3 H+ y" w/ U6 z7 N
边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~( Q% _# M4 [3 N9 F8 e
这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.
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+ n' P9 ]0 V% a4 p0 x6 M--原料--
; W8 `+ r/ B( }# r( wtvb now,tvbnow,bttvb无盐黄油---30g
% o( X$ M6 G1 I( a, Q! F" g! M9 h糖粉---20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ S& S8 L/ y! I3 Q# f
蛋黄---2个
9 [7 {* o, a7 P3 ^5 m公仔箱論壇奶粉---25g公仔箱論壇1 x% P: G+ R% J8 S! n: f
椰蓉---20gtvb now,tvbnow,bttvb9 l) B, l5 O6 P: R
法棍---15片, T- e: `/ c) u* @: V
--制作过程--( \7 ^6 u1 d& u- y
就像是制作曲奇~/ j1 ~3 |; h# @. K* M2 q2 e( j
1.黄油先软化.稍微打发.公仔箱論壇. `0 A2 |1 [& u3 a0 x8 Z7 J% l# D
2.加入糖粉打发均匀+ V* l! \# J0 i9 c3 B( y0 V! g
3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ V+ |1 B3 I' D7 V
4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~tvb now,tvbnow,bttvb1 B9 y6 f R2 l+ t9 @
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将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
& c+ W" P- Y1 _, t) Rtvb now,tvbnow,bttvb注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~
& [9 ]* G! d1 t. |1 W! Dtvb now,tvbnow,bttvb最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W( J$ t' B1 ]# ~
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5 E' G& o" K+ S3 g5 ]5.39.217.77:8898贴士：
# n6 X* r, x( u6 R1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好5.39.217.77:8898- b) E( `& `$ F" f9 b
2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱tvb now,tvbnow,bttvb; p% K4 @; j' k- e% |
3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片
% `; g- s4 ?. Y公仔箱論壇4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g5 R- \" ?/ }7 o( V7 n
制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`
; D) q& @% Z; _& X2 W# W& ^7 G0 [tvb now,tvbnow,bttvb做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子./ P0 E' [/ i: v5 i$ h' `# j; J
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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