平凡的法棍,经历了无数的变身..公仔箱論壇1 ?( x) p6 M( e2 h
终于有了甜蜜的口味~# }3 }, ]! ^; L" G7 C: ~
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~
. K. s5 u6 V# \/ t$ I4 U1 ?( ~tvb now,tvbnow,bttvb法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..公仔箱論壇3 Y0 w9 b) s* E7 ^9 ?' R
狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..
# Q: q9 S j, vtvb now,tvbnow,bttvb撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~+ p* R! ?% D" p: h) }1 D- G
边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~公仔箱論壇1 E0 K+ J4 p4 O- e s5 B9 n
这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.
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--原料--; e0 ?/ x" G- J2 \
无盐黄油---30g0 B" |) J0 U6 {: j& G% S; d9 O
糖粉---20g
* ?/ Y$ m% y$ ?$ z6 a8 ^4 J0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黄---2个
- g0 l, V6 x; a; j奶粉---25g
% j, k2 n( Z1 r9 @9 u, J椰蓉---20g
+ s5 q8 I5 a0 S/ r- G; _公仔箱論壇法棍---15片5.39.217.77:8898" d9 z! v! h$ L2 o6 Y/ L0 B7 b Q( B
--制作过程--tvb now,tvbnow,bttvb' q% C, j$ _0 \/ V. T
就像是制作曲奇~
0 ~' O; ?! U+ v4 K1.黄油先软化.稍微打发.
+ ?0 f* d8 ?9 M, z# y$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.加入糖粉打发均匀9 @# w1 U Z4 |$ ]
3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大5.39.217.77:88988 }! y1 b5 _& `7 t* K+ b
4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~公仔箱論壇0 s: i1 [# n8 @. d7 O! v2 a# N
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将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
! C7 X: A: [; O5 m6 x注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~5.39.217.77:88984 m0 V# u# Y7 L. s4 J; P: u
最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~/ S# }7 r+ f3 @) Z; i
: a Z" h' {5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; y1 w9 `9 h. m N) E
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3 |* V: L2 W7 T0 G2 c4 u6 z2 L公仔箱論壇贴士：
2 [3 i4 {; c) E' M. S$ J2 s公仔箱論壇1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
8 Z# F, i$ ^$ W5 V d; Y; btvb now,tvbnow,bttvb2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱
! l- S* p7 D+ z1 G3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片公仔箱論壇4 K3 u, L% X+ i0 n
4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g& g3 M2 L7 ^/ T8 I' }6 f
制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`公仔箱論壇( }9 x9 I5 h( \8 I2 \ I1 j- N
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.公仔箱論壇: a# o) f$ k/ O4 S1 P- W1 E
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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