[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

8 o) A3 j7 }/ a【材　料】% b5 `. K( t8 T0 U! k9 N' _
蛋           1個
1 S( }+ T  \0 Y" ?公仔箱論壇香腸       6片5.39.217.77:8898) y- B  i& W, j# [
天婦羅  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* j; h/ O* O4 P- U# J- y! T
紅薑      少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u) V2 _0 Y% |1 O& ^  W& b" c' a
高湯      適量$ o- h8 Q$ x6 V' d/ T- j
豆芽      少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m( }$ E: X1 v3 r0 y
高麗菜  適量
- O) K8 T8 p4 B1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】公仔箱論壇1 n! i' a* I; p$ N
海苔粉     少許
5 A6 K( s6 i# B! ]9 Z- s3 S6 v* C公仔箱論壇特製醬汁 適量公仔箱論壇: i: G1 |1 {9 Q' I' ]" A+ O. ^
【做　法】
' y% [# a# K2 W& l5.39.217.77:88981.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
7 \$ f. H% n; N, L$ y7 G# S5 V2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。tvb now,tvbnow,bttvb1 }# Y! Y# Q/ _* G1 ]% [' O5 S
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
# K* P) A6 c# @# C& K4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
* W/ P" e( H; ~( X# S公仔箱論壇5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。