[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】
& n& U7 {2 J* |) a% n蛋           1個
  H; W$ {' z( g6 I! otvb now,tvbnow,bttvb香腸       6片
2 H8 d- }' b2 O8 V0 p5 M" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅  少許
2 Q* C/ X2 @2 S5 k4 i% Z* C+ B紅薑      少許tvb now,tvbnow,bttvb9 |" ^$ @( i9 Y
高湯      適量5.39.217.77:88981 c8 i9 a, }5 y9 l2 X
豆芽      少許
. p+ I& H  L  ]8 K7 J高麗菜  適量
' ]) B$ p# _9 I/ l: K% w' u: ^【調味料】6 R1 W; {' q" y9 L' f
海苔粉     少許
3 s* k) r3 S4 t公仔箱論壇特製醬汁 適量
! p5 m0 a( U6 f$ y, N& c( C* b【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: Y: h4 Z2 @9 @
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r  U+ F0 N, M( b  F
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ a" ~  k# i) E
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。/ f; W+ J  j4 d2 E0 A0 k# H
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
; w2 S( ~, b9 g, ^公仔箱論壇5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。