[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】公仔箱論壇) d2 a* ]: Y3 e
蛋           1個
8 I- _' l' X5 }' j9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸       6片公仔箱論壇$ n# R# ]4 w' C& f  ?& p7 P
天婦羅  少許8 D$ |, a* E# a0 P! E& r, v
紅薑      少許
6 D6 [* ]  D! `; g5.39.217.77:8898高湯      適量
& x1 H" {* e( h) l: [, u公仔箱論壇豆芽      少許
; ~  h* ]: A5 r$ B; u* J# p5 l5.39.217.77:8898高麗菜  適量
2 |1 g+ \( F& \, Q7 n【調味料】
' s$ v# L5 y- j6 V& v1 I海苔粉     少許5.39.217.77:8898# R( z- X. d- P, G
特製醬汁 適量
. q2 F/ J" |" b6 R6 @# ?5.39.217.77:8898【做　法】5 H2 M) B$ U+ G' w
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。公仔箱論壇% Y2 j1 K) s. `) e- Q5 s6 Q
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
* B6 j6 n7 D9 {$ U: _$ |" ]2 M3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
# e) w: ?+ U+ J4 Q# X- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。5.39.217.77:8898$ O! \9 j: T/ k  u- a
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。