[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】
' u1 U7 t4 l; D$ s5.39.217.77:8898蛋           1個5.39.217.77:8898) T( B+ @* A$ u" j, g
香腸       6片
! c2 O2 [. ^; ^' `1 n5.39.217.77:8898天婦羅  少許5.39.217.77:8898! m6 p7 c# d/ W; t) I1 X0 k9 _1 s
紅薑      少許
& L" V7 E: p2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯      適量
" z2 ]0 X$ J4 z! [7 S5.39.217.77:8898豆芽      少許
5 {5 n' R+ \6 T3 c5.39.217.77:8898高麗菜  適量6 }4 C& a* R3 f+ C
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t# \+ d: s) {  t1 t- g7 v
海苔粉     少許
- Z5 i9 U! ]  n( P特製醬汁 適量
% K# n4 f$ H( O, r9 O公仔箱論壇【做　法】
# U8 ?: P$ E, W+ {公仔箱論壇1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
7 @: ?5 c3 ?' ?2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。6 b! B: x0 y2 M+ z# `. T  S9 C9 w
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
5 {- W, _, D# j4 q4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
+ o1 z9 N9 b" Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。