[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】
: G2 p# O3 ~  t. p3 f! I6 S1 w7 z蛋           1個
) \6 P4 z# R7 `5 ^" {5.39.217.77:8898香腸       6片
1 v4 V% _+ I: Y' U4 t$ S4 |$ i; v5.39.217.77:8898天婦羅  少許
0 R) N# w3 w. A+ e5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅薑      少許公仔箱論壇1 d+ G* k7 k! ~4 O6 U' m: S
高湯      適量1 k! ~5 V1 V- i
豆芽      少許
) \8 b6 N+ b. j& Ftvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  適量tvb now,tvbnow,bttvb# f. i. T: K0 o( J8 R7 T
【調味料】5.39.217.77:8898* H; `4 q1 ]1 @( b9 v. a4 N6 s
海苔粉     少許$ q9 R' e( v- |& o: h% Z9 e
特製醬汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q. t' |9 a, {) c  }
【做　法】
, Z: W1 G' E/ R+ u4 D* O, _* D/ `tvb now,tvbnow,bttvb1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
0 n% a1 O5 L; ^5 |# i- `公仔箱論壇2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。; r& K/ c8 [% U5 |4 M
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。tvb now,tvbnow,bttvb8 X) C% w" ^9 [" w% [7 f
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。/ _( Y  `- [) H- p5 I8 Z
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。