8 j E5 X0 `. i# M【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; h6 S; z, P3 O, l4 u
青花菜 100公克7 a R& U4 e R7 S* y7 U2 q
白花椰菜 50公克5.39.217.77:8898/ x1 C* f) p3 }" @9 |( R
西芹塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 [) o8 Q7 U" _
馬鈴薯塊 100公克5.39.217.77:88984 m* d! K/ V7 P. ]' @
洋蔥塊 40公克 I f5 b3 S, E/ t
奶油 2大匙5.39.217.77:8898& H% K- j0 p3 _/ _
【調 味 料】5.39.217.77:8898( h. O( M5 C* K. D8 K
雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?, a& R# A5 k, Q8 C: A
雞高湯 600㏄
+ d n9 p# F# Z4 l4 J z& B動物性鮮奶油 100㏄* m" _8 y5 x+ l! B5 W: _3 D E
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \( h& Z+ Y% ^# D1 R
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇, W6 R3 s, U1 F
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
* b t, `7 H1 D- _' w3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:8898# t0 ~0 l* ]6 [% D' E' o& P
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
9 ~$ P7 E, x5 y* K8 O, Y& J5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I! z6 A0 A4 i- C* o2 m
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 ^( ]9 f& d7 U' P; _+ b- Ptvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
1 ^. f* P% O2 y& H8 I+ S% otvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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