! F% c8 a8 @8 Y+ k: V2 u【材 料】, y' I) w9 ^; `
青花菜 100公克
) h. W! {1 b- ~, L- X. D5.39.217.77:8898白花椰菜 50公克
9 q/ w3 i- \$ b4 jtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w# G/ Y1 {& w) \: z
馬鈴薯塊 100公克2 V' b3 X" a' a* ^& J
洋蔥塊 40公克
8 J B& w" {* v: \% U) x# V) T6 U% Y奶油 2大匙
. w1 S5 \# A# o* k4 {【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* I: |2 W% @0 i1 i* ?- @# m( g
雞粉 1/2小匙公仔箱論壇& H- t! @+ d! o f. `0 A
雞高湯 600㏄
' \6 s$ |; } s' d5.39.217.77:8898動物性鮮奶油 100㏄ i. {4 k) S% A0 I
【做 法】
( j8 \2 c: ]1 O3 S e2 S0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
+ {+ C9 i7 O$ c, E% d7 a1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
, L4 x3 k5 \+ K$ E5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
! L% D) U# C7 H' a( i0 h4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
/ i* ^) K( Q+ f- ?公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ L. z1 p1 O7 t$ B
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
/ ~+ Z# {0 g- O5.39.217.77:88987.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。$ b/ B# Z5 _! s
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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