" l" n" n! k X5.39.217.77:8898【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L& b) u, V1 J& U8 \& Y q
青花菜 100公克
3 n# V/ O$ D$ w1 G. B白花椰菜 50公克
' H) j- M" [: w3 itvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y, g/ s: ?0 B' |7 _# r& z
馬鈴薯塊 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T! P8 W$ V! g: h8 p1 y& {: x
洋蔥塊 40公克0 Q2 j. ^5 v8 `$ b$ o6 z( y
奶油 2大匙
! o/ `1 m$ }' ^+ E公仔箱論壇【調 味 料】
/ o* M# p8 O2 A( {6 `雞粉 1/2小匙
: {6 L5 [$ w+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 |/ t5 H9 y; x/ [' q/ y0 e
動物性鮮奶油 100㏄5.39.217.77:88980 h) _7 C L- d& b
【做 法】
2 a+ y5 n( X+ M1 g* x2 o0 |6 X4 P5.39.217.77:88981.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 O" ], ]) k1 G% u5 c
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。, Q# i V6 e/ M
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: }2 [( r& q" O2 p" n- k4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。1 U7 @" a/ {/ d" w: p
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.77:8898. V! Y8 q% M- K2 i
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
4 T% C! i( x/ e4 Rtvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
2 N/ ~' b) Q# o, s3 |5.39.217.77:88988.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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