* u1 Q$ ?2 C, S ~; M公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# s E m. {9 ], O7 \% x
青花菜 100公克. d* n0 t) t+ }$ u/ {. o
白花椰菜 50公克
; G1 A2 Y. f( s) T0 q, d公仔箱論壇西芹塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ h6 H) N& c; I( t
馬鈴薯塊 100公克
: v( s f+ J! u- u4 {% e洋蔥塊 40公克7 `4 N$ t* c9 q3 G9 ]' s+ \0 \
奶油 2大匙公仔箱論壇; ~% Y; \- B$ g2 ?* e; i$ c/ C' L# o
【調 味 料】
& d5 x. [9 R' c) e8 B- c9 [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
" N& q: F4 d, s, `+ B雞高湯 600㏄
7 ?8 H5 O) I! ?1 W' N9 U. ptvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 100㏄公仔箱論壇/ t3 Y- A; i+ S1 @) { \6 E1 h
【做 法】公仔箱論壇' x7 p7 J$ ]- l1 y
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 A7 G N& v) q8 P, B: ~% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
' w$ i, L7 y9 N# O6 X$ v$ Q' f3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. c$ j# N# a P7 q2 `( Q
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。5.39.217.77:88989 N7 c8 |1 R2 J9 Y$ n" d& i' s o
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇3 ?9 X$ J( T+ h- r! g: @, D) S' z
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( B$ q' e3 R b2 ntvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
3 E6 I0 a3 d, Otvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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