0 y. [6 u* R! o0 ?' n5.39.217.77:8898【材 料】
8 Q, \! C$ r! m; u+ B青花菜 100公克
_7 t8 e% e% U. z2 u公仔箱論壇白花椰菜 50公克* ]- Q7 U# c* @% _0 S9 ]% G
西芹塊 40公克
3 o' x6 I8 r0 w公仔箱論壇馬鈴薯塊 100公克. A% y+ F; V" v- @6 Y0 h! ]
洋蔥塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb ?4 i2 f2 b. W5 f
奶油 2大匙公仔箱論壇5 E( d4 ]8 c# o4 g/ Q/ \$ q
【調 味 料】 K2 ]3 n0 D t2 a$ w
雞粉 1/2小匙
+ q- m( R) m) l# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 600㏄
9 V8 S- Z E" ^7 w e/ v( j: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p/ B! Q# j8 {$ S% S5 s/ ?
【做 法】
0 w; H$ H. X: i2 [ ztvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r/ s0 \- ~- ?1 u4 E) f
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
- ]! e7 \. Z8 h D3 G+ g* itvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
) s1 Z( N% i' Z' r$ l1 ~. _' V4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
h! `2 A, m3 _- t5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇# g ?! D0 d0 B0 |6 ~ q
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。& A" s) J' A. J- O/ h: [
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
# d- A9 J7 H; ^! \! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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