[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排3 P. T$ `) h% G: n+ ]2 r) y0 H/ \  Q
           4  粒士多啤梨
; q2 @; z% G6 ]2 R, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F' ?* B: }- e醃  料 :  1/2 茶匙糖2 h' T# S8 X& Z) s
           1  茶匙生抽
; E: \/ Q/ A/ `7 F5 j$ y6 k5.39.217.77:8898           1  茶匙咖喱油tvb now,tvbnow,bttvb* q/ e  o2 H* U
          紹酒少許
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調味料 :   1  茶匙糖. [# V1 f) v9 n. K5 q/ r
           1  兩陳醋 1 Y' M+ d5 ?4 k  _$ M
           2  兩蘋果醋
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4 R  u. L# v2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
& }5 d0 w( V6 m5 j3 ]( Ytvb now,tvbnow,bttvb          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
$ D4 N8 X  G- o- R. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              及熟，撈起及瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb" M7 A! s& C* q3 @3 O- ]+ F
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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