材 料 : 8 兩豬肋排
2 y. `1 r0 L: N& k# Q 4 粒士多啤梨. B/ D7 }7 ^3 l8 j0 e: C
5.39.217.77:8898' T) D, S& Q" x, ~( I g
醃 料 : 1/2 茶匙糖5.39.217.77:8898 N5 a! f- L8 [- A- Z" `% r
1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb4 f( Y9 s( a1 o4 O7 [ @
1 茶匙咖喱油+ v, H% U' \# k1 o
紹酒少許5 @9 ]4 C, ]4 b. c# c
5 e$ x8 B* w! A3 D1 w. r8 p調味料 : 1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ \' }; \; r( {. t" d! O
1 兩陳醋
- Q( X: |; E" Y; U9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 兩蘋果醋
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& F/ ~* ]1 \8 z$ u" f7 u$ g" @tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。; S& u, f2 A+ d. j& f
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃tvb now,tvbnow,bttvb& c$ S5 x2 F% s* _2 i" o# G% h
及熟，撈起及瀝乾油份備用。
8 R7 W7 a9 L8 i( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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