[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排
5 m( G8 f6 m) S" X8 I! J           4  粒士多啤梨
" l" c# N2 ]; J5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 h/ j& b6 I: n) E1 X: c
醃  料 :  1/2 茶匙糖# A6 d1 w  j2 z/ W; q
           1  茶匙生抽5.39.217.77:88987 O" f0 Y  l5 v; h" ~1 b% p
           1  茶匙咖喱油5.39.217.77:8898( B2 S3 \1 T1 V
          紹酒少許
$ U$ m, `* f/ @" \, m* ]' F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S& W, B  e& q+ F
調味料 :   1  茶匙糖
- D0 k3 c. c7 k' Q0 S" @( \8 p) g4 x% N           1  兩陳醋
" k- h2 Q# E  c  A           2  兩蘋果醋5.39.217.77:8898" b. I; N7 j- o! {/ O

, K6 a& Z) N; g9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
0 ~  v, R5 n+ e  C, k公仔箱論壇          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃公仔箱論壇3 j( }0 E1 b7 F5 j; i
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。公仔箱論壇, r, s  f( e! T; o, E
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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