材 料 : 8 兩豬肋排
9 w6 m- S6 P7 w$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 粒士多啤梨$ M8 a3 ~& [5 K
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醃 料 : 1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb! S* h" M" m& F C* W
1 茶匙生抽
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紹酒少許公仔箱論壇( q! B. C' L0 P: d5 e+ V$ S
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調味料 : 1 茶匙糖
1 l3 L& P$ _0 a, _8 ]. r5.39.217.77:8898 1 兩陳醋
9 V( y, b U- O* k( g4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 兩蘋果醋7 f' ?' g3 F' S5 G
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。9 ^# c1 P5 z. X% }6 @( X
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
* l$ o9 `* D% e' G, {; Vtvb now,tvbnow,bttvb 及熟，撈起及瀝乾油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p+ e; Q! ?/ \3 ?3 ?8 ?
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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