材 料 : 8 兩豬肋排
, X% g1 W- v. }& R: x# | h, ?tvb now,tvbnow,bttvb 4 粒士多啤梨
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醃 料 : 1/2 茶匙糖公仔箱論壇1 z1 F: p. }3 O) S2 ?6 Z- d7 m
1 茶匙生抽
1 \5 Z3 e' q6 L3 ]; C# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙咖喱油
: L% E) T$ D8 b. d- Z2 g5 ttvb now,tvbnow,bttvb 紹酒少許
7 y) |0 B' U2 W+ \6 l# D6 C d3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `; w8 l! V c! i' o) i/ B2 P
調味料 : 1 茶匙糖
+ \# @8 q% q! B* ? [9 G9 _( Etvb now,tvbnow,bttvb 1 兩陳醋
, H* C% l Y) c5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 兩蘋果醋5.39.217.77:88980 D/ H! @/ Q. {# s9 q+ w) B
' y& @- f; O8 U# ~1 k5.39.217.77:8898做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。公仔箱論壇: u8 x" c2 N2 R& ?* J$ }
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃4 p$ t; {! J8 ^* |6 ^$ N$ A
及熟，撈起及瀝乾油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& C1 K0 o) L7 U* k M0 \' c
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。, y' z- k, ~- D0 y0 F# R
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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