[中式食譜] 和風沙拉

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材料
' v7 s- c6 l% V+ otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯(小) 1個
- ?; M; a+ F  i8 O6 C( Wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果(小) 1個 5.39.217.77:8898  G6 a" o; u* \4 v- J
小黃瓜 1條 公仔箱論壇  r& O: E7 S  Q5 H  d. |" ]& J9 G
美生菜(小) 1/4個
$ b8 P; v  q' I& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻 適量 " Y! {2 [. s. [# d
檸檬(擠汁) 1/2個 " J7 i7 u( ~5 L+ A( t

. c3 F# r* G" ~6 s" r" u% u9 C醬汁
1 I( O( p* W) utvb now,tvbnow,bttvbA 橄欖油 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, z3 d+ W, I- p
　醋 2大匙
) c8 B: e; @7 s3 L/ f6 t8 n0 T公仔箱論壇　砂糖 1大匙
8 k7 ~! N6 C7 \1 x9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽、胡椒粉 各少許 tvb now,tvbnow,bttvb, Q4 s3 Z: j2 m# d7 R  F9 S
B 出汁 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 K' O; W* G3 I. m  F
　味醂 　1大匙 公仔箱論壇, J7 }  T  Y+ P8 z5 Z4 B+ c
　黃芥末籽醬 1小匙
  S3 e! V5 M+ r) q4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　醬油 2小匙
. v2 ^3 F! z4 Q, k/ a2 X公仔箱論壇　蘋果(磨泥取汁) 1/2個 - y- [: F! E2 C- b+ C2 B

7 d# y" m1 C. L9 E7 K0 L5.39.217.77:8898作法
4 S3 h1 w" c% Vtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% Z- q8 Q8 ~* g2 F+ ]9 t. L
2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 公仔箱論壇$ {8 ~0 G+ U$ p
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。 5.39.217.77:88986 l: G- e  o1 A4 r
4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 公仔箱論壇9 o3 }% Z$ N- D: s/ o
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。
" K8 G) g0 O3 E( u' Etvb now,tvbnow,bttvb6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
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) L: K( y9 _0 @! X, }3 Q5 ~: l& a' L2 i5.39.217.77:8898備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯， 公仔箱論壇, T* Y8 y2 u1 I0 s- O: v
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。