材料 & `1 h5 J( P* ~( r+ i
馬鈴薯(小) 1個
8 C! G( D1 F, z. A P公仔箱論壇蘋果(小) 1個 ! H# a# M: t4 u* }
小黃瓜 1條
# ]8 P3 @+ z! p8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜(小) 1/4個
9 M9 i7 G( N! A; G, [; T5.39.217.77:8898海藻 適量 ; z9 M" M4 d. i; I1 M
檸檬(擠汁) 1/2個
: Y- r$ X( t jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c z& f# n1 f l$ l! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
! k1 u- U, O7 q' t, q* \5.39.217.77:8898A 橄欖油 3大匙
" S6 t0 l$ `: z" g公仔箱論壇 醋 2大匙
# B- C! T f7 H+ |, l4 c& v, S6 j5.39.217.77:8898 砂糖 1大匙 / H6 d6 E- y1 z0 q( O. y* {; @$ m
鹽、胡椒粉 各少許
( d8 s2 U% { u5 {! y s! @: g$ ]tvb now,tvbnow,bttvbB 出汁 3大匙 ! S0 d6 H1 P( O: ^( W+ S4 @
味醂 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" o! y1 L" U/ D" ~! G
黃芥末籽醬 1小匙 5.39.217.77:8898* u* x& t6 [1 s1 |) L: @
醬油 2小匙 $ f" S( o0 |. T
蘋果(磨泥取汁) 1/2個
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作法
8 K! f; y" W; qtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
# c& D9 I1 ~5 Z) o/ B- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。
: }$ ^) E) W+ J7 c* t3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& _2 I: B) H# O! X; N
4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。
, p3 R3 D+ t& ~' j0 b! ^公仔箱論壇5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。
+ F5 o/ u* U( @* T' v* h! x0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。 i) s1 t4 T1 Q& F' n7 }# r3 H h
; r- j: I- }$ [! \+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯， : _7 `* |: t; l! h; \9 Q) G
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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