材料(4人份)
, s' y2 a# _+ w/ f( ?* z; ?/ @$ A- K縐紗餅(8張份) : d! M: ?. x( k6 O* @* v
麵粉75g
, O- q% N B4 k g鮮奶1小盒
( f" f1 W1 t- b6 K9 ]2 ]乳清蛋白30g
! g5 I/ s) [, {; U- R8 I5.39.217.77:8898咖哩粉1/2t 公仔箱論壇% x- D/ s# `( D- y" z2 P: q
發粉1t 公仔箱論壇$ ?; f+ q# A9 \
沙拉油1T tvb now,tvbnow,bttvb: B6 F( E8 l/ I1 n8 j
鹽、胡椒適量
7 ?+ {6 J8 x) |tvb now,tvbnow,bttvb餡的材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" \3 y; m/ J1 w
素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化
) D5 ^0 P( X. u- H: Z: d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W+ Q; u2 S; M* e6 \2 y1 y1 s
作法：
" D/ w _9 b7 ~- y0 W' m5 x4 J# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。 % T) i S6 D5 w9 {. V# y
加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n% g$ {, t2 A1 I# J7 K' ?
2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份，
* }5 D9 Y& s3 ]* {) I4 O5.39.217.77:8898煎時要將每份材 科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色，
& G R# |+ ?9 E2 n' |0 z" l且可撕離鍋面時，即翻面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f8 v# Z/ V- o
3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、
* r5 _; I3 b& s* f3 X番茄醬調味後，以縐紗餅來包。 |
發表於 2010-4-27 01:04 PM
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