【材料】： 5.39.217.77:8898* \6 k8 {" {3 d) @
把筍、胡蘿蔔、香菇切絲，鹹菜去葉，只留菜梗切丁。
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# m/ e( P7 I) V% I9 ~0 V" D1 C) ?tvb now,tvbnow,bttvb【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q$ C* m6 L4 D9 y
和面，醒面。把麵條搓成一條一條的細長索，切成丁，放點生粉抖散。
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- W+ E0 b/ `; Z) ]' y" E貓耳朵是搓出來的。就這樣，大拇指按住一頭，斜斜地滑開去，讓麵團展成薄薄的一片，又能自然地捲起來。. p; ~) e/ U i' {7 Y5 f, u
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在壽司簾上卷，又會捲出螺絲面來。看看兩種樣子的面，都很好玩的。
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4 }7 o l$ ?4 i. G" g* D. rtvb now,tvbnow,bttvb兩種面混起來放在碗裡。因為加了生粉，面的表面很滑，不會互相粘在一起。tvb now,tvbnow,bttvb. {/ p0 F# J5 K* L, G: [9 X
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胡蘿蔔過油炒一下，我順便把筍絲也炒了一下。湯滾後放入面片，浮上來了再把所有的菜都推到湯裡。加點鹽，嘗嘗鹹淡，等它滾了幾滾，就熟了，可以放些味精起鍋。 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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