[中式食譜] 鹹菜貓耳朵

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【材料】：
: @5 b5 I* p6 c1 A8 s" S& \  [5.39.217.77:8898把筍、胡蘿蔔、香菇切絲，鹹菜去葉，只留菜梗切丁。
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0 F; I2 e% F6 _; Y$ Z" c2 V* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
% M2 u3 J  u) S; k, Q7 h) F公仔箱論壇和面，醒面。把麵條搓成一條一條的細長索，切成丁，放點生粉抖散。
3 ^/ [; F6 P+ T# _+ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f, L( H# \6 a: r! {, C
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貓耳朵是搓出來的。就這樣，大拇指按住一頭，斜斜地滑開去，讓麵團展成薄薄的一片，又能自然地捲起來。
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在壽司簾上卷，又會捲出螺絲面來。看看兩種樣子的面，都很好玩的。
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8 i3 {2 W1 G7 R5 I) t2 X, utvb now,tvbnow,bttvb兩種面混起來放在碗裡。因為加了生粉，面的表面很滑，不會互相粘在一起。
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3 M4 k  J4 ?! ]6 q! y3 b9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f1 Q. t/ K; a3 a$ o公仔箱論壇胡蘿蔔過油炒一下，我順便把筍絲也炒了一下。湯滾後放入面片，浮上來了再把所有的菜都推到湯裡。加點鹽，嘗嘗鹹淡，等它滾了幾滾，就熟了，可以放些味精起鍋。