材料 : 沙田柚半個# U! D: Z1 Q& {" e) I0 B
西柚 1 個5 n1 G; R# c1 Z' C
芒果 5 個
p9 E) u1 ^0 R) T公仔箱論壇 西米 3 安士
4 T' q( l& r& A/ j, D$ x; C6 G公仔箱論壇 椰汁 1 細罐5.39.217.77:88983 W/ ^# G) d$ n4 H
鮮忌廉 5 安士
) i% K% J q- D% k4 dtvb now,tvbnow,bttvb 冰糖 3 安士
$ b* z8 E+ n4 T6 z公仔箱論壇 清水 42 安士3 R5 e( w* Y& ^& ~" j+ l8 l7 n( V
滾水適量7 ~$ J/ H( j; b3 E& N, k, w' r/ y
公仔箱論壇: u1 ?3 c- B5 Y3 r% p8 T
制法 : (1) 西米洗淨,用滾水煮5分鐘,焗10分鐘至透明,然後取出過冷河,瀝乾備用;
3 c" I( X! P, E5 D( Jtvb now,tvbnow,bttvb (2) 芒果茸打成汁;沙田柚及西柚拆肉;5 N, g) r6 S3 @! r" I6 O
(3) 用水煮熔冰糖,待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁,再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻;
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