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[中式食譜] 楊枝甘露

材料 : 沙田柚半個公仔箱論壇; ]. B/ i( k5 z/ z3 S# A
  西柚 1 個
4 s2 T4 @! n( H8 @公仔箱論壇  芒果 5 個公仔箱論壇3 D/ X9 o# W6 N# Y! Y
  西米 3 安士
' K& M  F- _8 X1 A' s    椰汁 1 細罐5.39.217.77:8898: _9 I' i" |2 |
    鮮忌廉 5 安士公仔箱論壇7 O/ Z) d2 Y+ ^3 L: K
  冰糖 3 安士
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    滾水適量. J. j% [$ d/ L4 r/ X
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制法 : (1)  西米洗淨,用滾水煮5分鐘,焗10分鐘至透明,然後取出過冷河,瀝乾備用;
  D/ e" ?0 \# Q$ I# b  (2)  芒果茸打成汁;沙田柚及西柚拆肉;tvb now,tvbnow,bttvb) \2 c% F: j. s: d$ S0 R
  (3) 用水煮熔冰糖,待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁,再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻;5.39.217.77:88981 K. A7 ], G$ ^6 F2 R! Z4 Z
  (4)  雪凍後即可享用
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