咖哩塊1盒(125g) 洋蔥(中型)半個 茄子2條 番茄(中型)1個
5 O# ]- V% v8 A1 _- T) I四季豆50g 沙拉油1大匙 水850c.c
: Q" e& Y' P! O: G5.39.217.77:8898肉丸子 絞肉300g 洋蔥(中型)半個 麵粉1/2杯 牛奶2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 R& x, N- R2 i# d$ d
蛋1個 胡椒粉少許 沙拉油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V, N& x. @* U( i
( S& a' C! r* }
$ p/ l: j, y% y, W- ]$ I做法:
3 e/ C9 Y* k" Y
& R0 J$ h! z# Q- H" L; L ftvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切塊。茄子切成1公分寬的圓段。番茄汆燙後去心去籽，切成較大的丁。四季豆切段4~5公分，用鹽水煮熟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U. A4 {- h+ Q2 I5 g) \
$ N w( ~" u" Y% v* `5 ptvb now,tvbnow,bttvb2.製作肉丸
2 J" j" f3 i3 N# u+ Q) P$ W5.39.217.77:8898(a)洋蔥切末。麵粉加牛奶調成糊狀 公仔箱論壇4 b) ~" n" W) I' r7 V
(b)將絞肉、(a)、蛋、胡椒粉一起放進碗裡充分拌勻至黏稠狀，再分成24等分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: u6 {% j7 p
(c)沙拉油倒入倒入平底鍋內加熱，油熱後放入做好的肉丸(b)，一邊滾動一邊先用大火炸酥表皮，再以小火炸到熟透 5.39.217.77:8898, x& V# [" u( h V& `& I$ {
, o& P/ R: J. L/ A" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沙拉油倒入炒菜鍋內，油熱後先炒洋蔥、茄子，炒熟後再加入番茄
: D: [2 J+ E: @8 V5.39.217.77:8898' O, J6 K/ C+ U" K7 ~
4.(3)加水煮滾，滾5分鐘左右
" l4 Z" T( K8 ~5.39.217.77:8898
9 V& ^6 s3 E, x; A& M5.39.217.77:88985.先關火，加入剝開的咖哩塊攪勻後，再放進肉丸以小火煮至稠糊狀 tvb now,tvbnow,bttvb6 m* m. l( H2 X" t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: z' q8 i0 z& j) a8 `
6.最後放入煮熟的四季豆即成 |
發表於 2010-4-27 01:01 PM
| 