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材料
) r8 @2 g+ s$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" L. p% m4 g1 u3 u' j
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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1 [- J" ?1 `/ J3 Y4 b" K. i+ _6 y9 p+ k# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
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做法0 q0 y; ^, J& f) o6 @
1.將玉子豆腐切片再切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: d+ n8 l% D$ q/ w
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2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。公仔箱論壇8 f; R' `' ~% G) J; Q$ Q
p7 Y* i' r6 Z3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 5.39.217.77:88984 [7 z/ w' S4 F) Y
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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