. U. q0 H0 ~# s/ B) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* L+ d$ y& e, N/ n0 B
材料
" D+ b% m" u1 ?+ }tvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
* R. h* a S) Q# ?0 g2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e" w% g: X) F% C1 V
調味
9 w/ u y' K( V6 q V% o9 g鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量. N0 R/ w9 j$ ~; J% F0 |
0 C& X3 B M+ N# k8 }; w; W" v 5.39.217.77:88985 u9 ~2 t( E* M% W# j
玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。tvb now,tvbnow,bttvb9 `" U4 z; s, x j: l( F1 k
7 k- n: z. S0 `0 W v/ o
做法tvb now,tvbnow,bttvb; z& z& B5 k+ U7 x
1.將玉子豆腐切片再切絲。
y* U5 w" ^& U, {* N1 y% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y; W3 z; a2 }' n, Y' g2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
+ H9 O6 ]- Z4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 a3 J" x& o2 [) ttvb now,tvbnow,bttvb3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ E$ _& P; l8 t
|
發表於 2010-4-27 06:52 AM
| 