 , q$ S0 H' }2 d3 L) d- M
; I; v3 \6 ^# l: L% P材料tvb now,tvbnow,bttvb# l4 z5 F. R8 ?6 X/ }
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量5.39.217.77:8898& O: Z: O% y- w( T3 N' X, L
. }7 X/ f8 B7 b: [( qtvb now,tvbnow,bttvb調味
" z* `3 m) c6 u2 J) \5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
! \3 a* Q/ W) Y* B1 O+ s* s1 r |
8 @/ N# w: u2 `" Q3 n% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |& d8 B7 N: w# E公仔箱論壇玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R) _- r- G6 q3 |
p9 n' _: B) K$ L% {. k9 V公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898% _, ?9 K7 j% q, I( Z
1.將玉子豆腐切片再切絲。
6 r* ^3 s. p) |3 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ ]. N2 p" _" G V+ u
2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
0 `7 E) K% |& c( G公仔箱論壇
' |4 l/ `, L+ r8 ^2 h( ?) D' K0 Htvb now,tvbnow,bttvb3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 ' i# h5 ], Q; q3 O# g3 O
|
發表於 2010-4-27 06:52 AM
| 