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材料
: [: [6 y0 k3 S7 g8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c; z. q1 D' Q- U. |+ a/ ~5 ?
# f/ @: N( |: e% C公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb0 V; N, B5 }8 b" o- ]5 w7 j
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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! I) Y2 `, U. W, F8 p2 s9 ~8 ~5.39.217.77:8898玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
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做法5.39.217.77:8898) s. m9 S! w) K/ c$ b5 q5 v* o9 P
1.將玉子豆腐切片再切絲。
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Q6 v6 n) ], ~9 [ v5.39.217.77:88982.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。5.39.217.77:8898) q% @! ?6 A: R. z0 G: b
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3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 公仔箱論壇, h$ u1 y! S. u) l2 V* @, Q$ x
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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