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1 J( R; e# I5 [- m$ Z/ U, _7 Etvb now,tvbnow,bttvb材料
3 m z! d% u9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚 100克、玉子豆腐 2條 蒜茸汁料：蒜茸 1湯匙、薑茸 1茶匙、葱花 1湯匙、紅椒絲 1茶匙、生抽 1湯匙、糖/生粉各 1茶匙、水 1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( \! X2 ~7 C/ ~( e8 {
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7 w4 o5 Y Y8 f. K# [. e* K" ftvb now,tvbnow,bttvb做法 r8 m$ Q3 z9 j7 D8 r
1.將玉子豆腐切 8厚件，撲上薄薄生粉，放上碟。
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4 ~9 C0 `- D. \( }/ d4 H+ r3 m3 C0 S5.39.217.77:88982.將鯇魚切成雙飛，放上玉子豆腐，上面再撲上適量生粉。
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3.將蒜茸、薑茸、葱花、生抽、胡椒粉、麻油、糖、生粉及水拌勻，鋪於每塊魚片上，再放上紅椒絲，包上微波爐保鮮紙，但不要封密。
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* u u4 G4 \5 ^8 W1 qtvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾水，放入玉子鯇魚片，以大火隔水蒸約 6分鐘後取出，最後放上裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C2 j0 r8 A* m
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6 G1 q: }* g3 P' {, V6 u5.39.217.77:8898切成雙飛即是第一刀不要切斷，第二刀才切斷。
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發表於 2010-4-27 06:49 AM
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