做蛋糕其實不需要很大工程,用微波爐叮這個蛋糕杯,只要直接將杯中的麪粉和忌廉加入一隻雞蛋拂勻,然後就可以連杯放入微波爐叮 1分 20秒,連蛋糕盤都慳番,叮出來效果十分鬆軟,同平時焗蛋糕的味道都差唔多,不過記得不要連蓋叮,否則蓋子好易溶掉呢﹗
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