[中式食譜] 惹味芒果雞粒

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芒果柑桔果醬材料︰
+ ^. U* P: z, @! \5 u芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R- A7 i& M9 ?7 [

6 _' y& `* Y0 x1 p2 \$ {6 P公仔箱論壇做法：
+ O9 j! m  h  M- s. }0 Y7 A芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
4 O8 E$ G& r, s8 |# W# P/ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( O. J! B2 F2 X
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. E& p- o2 d/ g6 d8 A) h公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q; d- u7 }$ F6 |9 W
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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1 n/ [. a6 t! R# ^醃料5.39.217.77:88986 T* R; G" Y/ A* a' M
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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做法
( X9 A" }6 Z; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。公仔箱論壇* W& r/ Y; _9 a; _
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 N$ P" g% `+ g$ U

0 ^' c( x, y5 _3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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8 L$ p' L% }0 H/ k. ?- j公仔箱論壇4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
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