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芒果柑桔果醬材料︰6 K8 C- O2 F, y. X; @1 x2 d
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
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+ t& b' T Q e! Htvb now,tvbnow,bttvb做法：) T% s2 d# b& b* _
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。公仔箱論壇6 n* M( B# J1 ^6 A" A) N4 _& r
' i7 M, z' u9 O0 j* x5 n# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % g# \& `+ w/ Q" u
! F: t+ C- e% [: S: v3 t材料
8 S: f: y! D3 N7 I( Q _- S& J( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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b8 |' h8 p7 F. H xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 p x: c$ e+ t; k
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
; c0 V% j) e4 y/ l0 a/ J6 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P9 g3 I' q' d& r {
9 Q' } Y& O0 k G公仔箱論壇做法, E. @- Z7 J4 M& ^
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。- h; m1 |! ]3 X2 ]
! p2 m4 G1 p9 K( i. [& Ytvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。" C4 q9 f4 y" B1 d* k5 Q3 \
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。5.39.217.77:8898; H0 i) q7 a6 t! I$ V
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
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" j" Z$ V3 `/ C7 l8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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