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芒果柑桔果醬材料︰tvb now,tvbnow,bttvb0 j( g4 Z5 S9 [5 s& }; f6 N; C. m
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）公仔箱論壇2 {. I; ]: Z( [) S8 i3 w
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做法：" [' x P5 ]$ ?+ T4 r3 G
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。5.39.217.77:88984 }' |! A, ] Q4 T+ W: v+ A. o9 O
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0 G% l9 v. {" K& r! D" E公仔箱論壇材料
% Y3 A0 J y, {tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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A' U: H$ ^/ n5.39.217.77:8898醃料5.39.217.77:8898, E/ A! E7 D, f. k: Y5 m3 i$ f( g
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
3 V0 m% c7 p) ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 `' X5 F$ O; n- I+ h `2 o
4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。! B0 F% F1 C+ \; j- _
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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