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芒果柑桔果醬材料︰. ~6 q: D# y& b0 {2 Y. Y. e
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb3 h% C* S$ L4 B! k6 P! H# E
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做法：
$ v( U, `+ Y% [5 e; A5 `. h5.39.217.77:8898芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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, ?2 X2 q( F, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o& Y# j: R' k2 A, I3 {4 L材料
$ f- U+ U" l& |/ v8 `2 w( J公仔箱論壇雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
' F* \' p# I& H! \ |( e! e* F5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 f! {1 G7 k _6 L# }, ^+ _
醃料( q5 \" w! E+ z( v% O" x: s- @
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 B r5 C( `1 D
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) I& X- \( I9 o0 v4 Q/ _
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。5.39.217.77:88986 T2 K9 b+ i/ {8 e2 o `
! P; }$ `/ q& e, {2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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5 i+ n4 [2 d. _8 l* t5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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5 a' H- H+ D- g9 _2 r公仔箱論壇4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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