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o) I) I" V4 H' X公仔箱論壇芒果柑桔果醬材料︰, f' E3 y8 ?+ M* J7 [& ?" [6 R
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
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做法：公仔箱論壇# N$ x! U" ~. G" R/ F- P
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。5.39.217.77:8898. C. }8 B9 f% v1 U0 w* u* ^
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4 v* u' T# B$ P8 p: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb+ f4 r$ |+ Y* C# D7 T
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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醃料
6 O7 \- l2 E3 v: v# {2 C公仔箱論壇豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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1 o4 d6 Z4 m0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( V! g2 f9 ]) t2 D; d0 d/ q: \
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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5 Z3 u+ @/ q8 u" s0 p6 f6 I7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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. O. s4 T6 y5 N z7 e3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。 }/ S# x r, H/ m
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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