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[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

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【原料】 5.39.217.77:8898+ {' [+ ]+ Q1 ~6 I) Q
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 公仔箱論壇) O0 R8 Y7 B0 V4 c6 e$ m5 d
【制作过程】
+ B  O( @$ O4 Y# ytvb now,tvbnow,bttvb1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。 5.39.217.77:8898) X1 A) P/ A' P/ S' i+ F! c
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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