返回列表 回復 發帖

[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

5.39.217.77:8898) d8 X9 w& F& `2 ~! U
【原料】
1 y" M! [+ K* htvb now,tvbnow,bttvb雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
& ~( c$ A. d" F2 a- Z公仔箱論壇【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb* ^. @. I6 t- ~, H5 R
1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。
, `' s% s' l- h2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
返回列表