[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

咖啡愛奶茶

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【原料】 公仔箱論壇& _0 {) C- A3 H  o8 J$ q
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, V9 }* n1 f7 ]: e3 ?& v' b
【制作过程】
# e2 z4 m& r: p1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
1 [0 j, E$ ~, b$ X- Y2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。