[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

咖啡愛奶茶

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【原料】 公仔箱論壇7 Y5 e# l2 p& v  h' a
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 公仔箱論壇: s7 w2 i  m' s
【制作过程】
9 ?# A9 z( b9 O2 D& }5.39.217.77:88981、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 tvb now,tvbnow,bttvb* F/ |/ {7 y+ T
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。