[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

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【原料】 7 _: Y# {) X9 K, |* D3 i. q
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 5.39.217.77:8898: @; t6 b- I) z2 l- ~# L4 q
【制作过程】 公仔箱論壇0 h9 Y- h, H$ ?* U1 H# b4 C, _8 Q4 S
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C6 U- L% ?( j) t- ]! r
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。