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[美食介紹] 油豆腐镶肉

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【原料】
! o2 L) k: c& O1 u0 s6 @tvb now,tvbnow,bttvb油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。
/ l! w( s, X$ I3 B: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
6 N4 q) b* q, P( D+ @: F公仔箱論壇1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;tvb now,tvbnow,bttvb/ ]7 d, W4 a9 @2 T; N
2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;公仔箱論壇/ f# _, `) Y; b& k% u( \
   3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可
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