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【原料】
! V# W+ D3 k: ~* W+ u: U油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 + N& e- b1 v% V6 e9 V2 Q
【制作过程】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( a; g# J5 M# J9 Y7 k
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
, \* w% a3 P: a5 y. d" s2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；
" C Z) i+ u0 E3 t公仔箱論壇 3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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