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[中式食譜] 三味黄瓜

 ,  描述: 三味黄瓜(原料:黄瓜,青椒,花椒油,白糖,葱末)
配  料: 公仔箱論壇( ~( k) G( T  W
黄瓜250克,青椒30克。
+ [. f7 p- r' I% ^5.39.217.77:8898花椒油10克,醋5克,白糖5克,葱末5克,盐2克

- ~! a, F8 d1 n公仔箱論壇
- O# a( @. k5 I' E5.39.217.77:8898 操  作:
1 M, ^: [; D4 Q8 G  s' S! z, `2 \, j①将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。
3 ?# G$ R* y" y: K8 ^公仔箱論壇②将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。
! _8 J! Y% r1 a( p% w③锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。
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2 q+ e9 u2 `  t; i$ Z6 |公仔箱論壇[ 本帖最後由 qasqas 於 2007-5-28 10:08 AM 編輯 ]
Thank you
簡單好味
thank you very much
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