【材 料】 5.39.217.77:8898% N: v# S# u: K4 k; |4 z# d5 @
豬油 1大匙 公仔箱論壇0 o9 D- ~8 V' c8 R1 j1 O, n, E
醬油 1/2大匙 % \3 O; B" F9 |4 u8 I" D/ A" u' o: I4 _
味精 1/2小匙
W \" Y+ n, K4 {1 _蛋黃 1個 9 E8 o' G9 W& W, Y( H
白飯 1碗 ; H" ?% u& i9 g6 F# X b) ^
【做 法】
/ r" Z1 }8 @, G/ X# e( o5 J公仔箱論壇(1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。
' [ u8 A+ N/ m% x8 D(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。 |