【材 料】 & P8 r; J4 P% D& X, G
豬油 1大匙 & p- T# g# o( z5 X
醬油 1/2大匙 5.39.217.77:8898$ t2 |. ?3 t" i) b7 E7 X
味精 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; [ r; ?: i& h1 p5 M# Q Z; j
蛋黃 1個 公仔箱論壇# W \4 ~! E- _0 o1 M
白飯 1碗
( T; J4 h7 J: q" ^; r) K3 F- o【做 法】
U# W% z8 v; l, X5 U P公仔箱論壇(1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。
& b" ~0 w* i, Z- m' O3 I# P' `公仔箱論壇(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。 |