材料：
5 U) k' f# s8 {/ n5 p( V1. :time:即食麵一包
2 P9 [0 K) d' Q8 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 車厘茄 10 粒
4 f; T" D# f& Y7 m公仔箱論壇3. 車打芝士半杯 8 t" {( p5 ~" ?2 W% v! E" R* k# G$ j
4. 鮮奶 50ml
( X* x7 [. }# ~1 O6 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 蟹柳 5 條 公仔箱論壇6 V6 d- y$ D5 S/ v5 q
6. 雞蛋 3 隻公仔箱論壇- \% a0 y+ _8 U b# h6 t
7. 香草少許
& [7 I+ U2 C9 g0 f% j7 R2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j; M7 B! Q$ j! f) M製法： : ~* H1 P% s1 c1 q7 K5 @
1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用． 公仔箱論壇# [/ E1 ~3 M2 Y- M
2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒． 公仔箱論壇' V2 r- X5 J2 N; N4 _
3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用．
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& g' n- p6 ^ E O; l& Dundefined提示：
8 D$ I) w- ^/ `6 E5.39.217.77:88981. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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