材料： ]- M# P7 ^0 C/ B; C; V9 ~. N
高筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 O( q, r& }( j* L5 _" }
快速酵母粉 一茶匙
3 l. s; F2 l& h7 u; |9 X- `/ l& N; ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙公仔箱論壇7 x. }! V- z& B* T+ o
低脂鮮奶 50CC
6 g2 }( H v5 J( j& g# C奶油 一大匙
: ]; g5 A+ {3 e k% J4 T公仔箱論壇卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）tvb now,tvbnow,bttvb! O K5 ~( e7 c/ r
+ J( \7 x3 `4 g( D# P- y; ^' m作法：
" f. ^" E+ u& f公仔箱論壇將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。5.39.217.77:8898" {. v. }/ q# F$ A1 V
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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