返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

材料:                  
2 D3 Q2 @# n- l" o高筋麵粉            100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n9 D* S' D; _+ B. P
快速酵母粉           一茶匙" \4 \) V  x, c" S8 u
鹽               1/4茶匙5.39.217.77:8898' W2 q2 `2 i8 @6 l. j$ ~
低脂鮮奶            50CC8 [) b- W. }0 I. ~' L' G
奶油              一大匙公仔箱論壇# t, |6 V' Y5 s* B
卡拉威子(茴香子)       半茶匙(可以芝麻代替)5.39.217.77:88983 Q) ^( A) \: @

) d* y$ r! d6 V) ]& s  j) Q作法:" Y6 g) o; S3 w9 S# }9 k# q6 z
將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。
6 ^  o: f  {3 H! S: R' V
返回列表