材料：
$ I9 h& l0 Y7 F9 f高筋麵粉 100公克( D2 Q/ P# Z- x, v2 y, [3 w" T
快速酵母粉 一茶匙
+ t6 |! K& I: M, S5 e2 n公仔箱論壇鹽 1/4茶匙8 L0 w5 d: F! q% U
低脂鮮奶 50CC1 s% C7 s2 B) T( m
奶油 一大匙 ^4 |4 y* _) `- e" ?1 I; S
卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
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( |: q( U; c! k$ j% ^2 H% ^tvb now,tvbnow,bttvb作法：
; E3 x8 _# a4 z5.39.217.77:8898將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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