[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

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材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　5.39.217.77:8898) E  g4 M/ m% s4 E( P# v0 y
高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克公仔箱論壇& X2 T& n% [' Q
快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙
/ _, e4 {: b  R& d# z0 |7 o2 I5 ~! j0 |5.39.217.77:8898鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙
3 T+ {& ]2 \4 m/ H( c- U低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CC公仔箱論壇" l/ W' P- _' {& s' i
奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙
7 B7 ]4 Z/ D0 E3 D7 N5.39.217.77:8898卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）
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3 n* \- R% D2 f# C9 e公仔箱論壇作法：公仔箱論壇4 D8 \% a7 `6 V  T" b+ b' n
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。公仔箱論壇* W' z  W. L& n& e. E( o