【材 料】
' J) C2 H# p) P3 A/ n) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 250公克
- V h" m$ z% S& a; p% p# Y8 T+ s公仔箱論壇糖粉 120公克
7 N4 I, Z& B+ X2 h, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1個
: W0 l: ?4 Q& t \: }1 k2 F中筋麵粉 450公克
+ W u A$ y t1 P) T) G# w U奶粉 30公克 5.39.217.77:8898& I: E' _ j3 W5 h
南瓜粉 30公克 公仔箱論壇$ P2 |9 ^; f; X0 O, u6 P
黃金乳酪粉 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w2 B( r, d( s# O5 ?2 ?/ F# L' n
小蘇打 1小匙
; V& u, `" Q; R/ K. e+ K5.39.217.77:8898各色蛋白糖霜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: \9 x k/ |- t' Y( u
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【做 法】
/ }) A6 w9 z o3 `% U! n. J# M1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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) K# [0 Q5 f& b! Y* y D( }5.39.217.77:88983 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，5.39.217.77:8898# j- t t, X, @: x$ B' U
即為麵糰。5.39.217.77:88985 a8 i, x' I% r; b: h
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，! X# K9 h) k. T/ h6 _. I: |
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
! }: }) [. J" b8 X4 p公仔箱論壇 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。公仔箱論壇' L- k. r; d" x* F* `% g
5 C8 V1 W2 Z) c$ u5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
: x0 |/ V0 f3 N4 R1 _ 畫出南瓜造型的圖案即可。
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【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& H5 H" I' k9 `
烘焙火力：上火180℃、下火140℃' D8 p& T) A7 Y
烘焙時間：20分鐘
6 n/ F& Z0 C3 s! b# Htvb now,tvbnow,bttvb數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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