[中式食譜] 桂花蘋果

xz12

這道菜運用的蘋果千萬別太甜，否則桂花醬和蜂蜜的調味之下，怕會太甜膩。所以取酸的蘋果，如此口味上中和，吃起來香氣才會濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 }+ [  W$ `8 `: u& T! ~8 K) C
1.取小而酸但是香味濃郁的蘋果，如梨山的蘋果就不錯。刮去皮後，浸泡鹽水十分鐘。撈起來晾乾。
) U" E  R3 O; M& s2 H公仔箱論壇2.將蘋果擺放在容器當中，淋上桂花醬和蜂蜜，放入蒸籠中大火蒸上十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; D! h, g& M- \
3.打開來後，嚐嚐味道，上面在淋上點桂花醬，即可享用。
7 _' F; F" z7 F2 }+ h* S: [! d