材料 :
4 v1 |) E4 h/ q. M: V; l s7 c5.39.217.77:8898鮮奶 2公升 乳酪 1盒
. L; j; ~" k% q: ~- m1 D0 R6 N) h% [% @; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿 4? 青豆仁 2杯
- S* s% W: e1 H5 h) |4 l0 K芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
# r: ]4 T+ C# y/ V2 j蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
" D1 S5 J# i' O% V! |Hing 1茶匙 薑末 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t& r* v1 Z' n0 q
汀面 少許
- K, X( b% i0 x4 ?1 Z生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。5.39.217.77:8898( u+ G! I4 H$ \+ H& v) v
8 E( ^8 _ \& n. d# D5 O& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 :5.39.217.77:88987 q& @) S( d* m" W0 Q! p: F
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
: S' {% F2 X# q/ c a: x3 @2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。公仔箱論壇: j1 D) ^- k8 V/ {4 Q3 [" R4 v) \) ]
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
0 f" O0 n. ]# X" C2 b/ s7 x/ a; j公仔箱論壇4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。9 x+ S$ K+ F" h7 u" [$ x4 K: y; Z. d
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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