材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W7 w+ r2 f* v) A% z) `
鮮奶 2公升 乳酪 1盒
" }* k4 I5 C: `素火腿 4? 青豆仁 2杯5.39.217.77:8898/ C i% a) d4 j3 i( A1 x. Q' H9 \
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
. x% K# B: K2 q: ^% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)- C8 J/ f" h+ l6 o" A' H% E+ r
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P0 X, b( B- q4 B# i
汀面 少許
5 x( H/ ^$ W0 @5 A8 O生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。公仔箱論壇5 `$ O, `% J- `$ g7 s( ^
, `4 P/ ]6 f" l" k, Rtvb now,tvbnow,bttvb製法 :5.39.217.77:8898 P8 K2 F4 @8 h0 O+ c) J( H
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
( ^/ |4 r$ s5 x! y公仔箱論壇2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
4 m1 b6 U+ o/ B5.39.217.77:88983. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
/ k/ x2 e- J3 F4 U公仔箱論壇4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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