材料 :
% S Z2 j* A3 ], K% d1 }鮮奶 2公升 乳酪 1盒
2 w6 D& S' y, @5 P* v3 w素火腿 4? 青豆仁 2杯
$ {8 I/ a3 B, D6 e; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
' O8 K6 c: s& n- z, l1 @+ e3 h l蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
1 A; k. N$ _3 E0 U7 A( L& s: C6 D8 jHing 1茶匙 薑末 1湯匙
5 f6 z7 a# [; @tvb now,tvbnow,bttvb汀面 少許
/ L- O/ E& L e0 v x7 `& @5.39.217.77:8898生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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$ x$ B2 N4 k& j/ s製法 :
7 T$ \+ j" _; C$ {" u5.39.217.77:88981. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
( m8 ~. k( q' Y j# d9 L+ `5 h& i2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
4 }2 c" [ U5 A9 I- I T3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
. S3 J! ?7 ^9 l, e: u. }tvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。0 d' ~+ g! P* Q( _$ ]$ X& d& V
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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