材料 :" Q7 Q% k7 @# b0 X' V; ~! |/ ^
鮮奶 2公升 乳酪 1盒
5 d) r9 \- O0 z+ s素火腿 4? 青豆仁 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- T$ O0 `* S$ \+ a
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)公仔箱論壇7 e7 ^) I$ _$ \, m1 D8 F
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)公仔箱論壇" x) i" H; t" ~3 ?4 g
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
. p, y" k! ~" X7 Z汀面 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 m( }1 a$ n% w# L, ^
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。5.39.217.77:8898% S5 ?! y! D$ B6 S
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製法 :
8 m7 L" R. |. X% `; u5.39.217.77:88981. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
2 H5 H8 G; G" F2 @8 N2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q' y; D4 D. i& S
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。tvb now,tvbnow,bttvb! F6 v$ g6 F& F* }
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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